[ENGLISH] WELCOME TO EL DEPARTAMENTO DE LA COMIDA:
Our work is primarily in person, with some interventions on social media, a lot of collaboration with others in Borikén, the Caribbean, and with diaspora. You can learn a little about our project here, but you will connect more by visiting our space and/or contacting us directly. we serve lunch for our community every thursday, host open houses every season, there are monthly events, workshops and brigades. to support, collaborate, conspire, ask, donate- please write info@eldepartamentodelacomida.org
¡SOLICITA ABONO!
Apoyo directo y redistribución de fondos a fincas agroecológicas y proyectos alimentarios a lo largo de nuestra cuenca.
Prácticas Compartidas:
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COCINA
CONOCE LA COCINAUna cocina con equipo comercial en San Salvador, Caguas para experimentar, procesar y elaborar productos artesanales con cosechas locales.
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AGROTECA
CONOCE LA AGROTECAUna biblioteca de recursos agrícolas que cuenta con tres colecciones: herramientas agrícolas, materiales educativos y semillas locales.
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CEIBA
CONOCE CEIBAAcompañamiento + Intercambio de apoyo + saberes intergeneracional a proyectos agroculturales